Menu à 25,50 €

Entrée au choix :
Soupe de poissons Maison et sa garniture
Moules façon “ Brasoucade “
Salade de poulpes à la coriandre, citron, oignons rouges, et mesclun
Salade estivale, féta, melon, pastèque, noisette grillée, tomate

Plat au choix :
Encornets à la plancha au chorizo en persillade
Maquereaux en escabèche riz de Camargue
Pièce du boucher , gratin dauphinois, petits légumes, sauce aux échalotes

Dessert au choix :
Entremet au chocolat,noisette et cerise
Champignon des neiges
Coupe de Glace (2 boules)
Dessert du jour

Menu à 37,00€

Entrée au choix :
Les 6 Huitres de Bouzigues
Soupe de poissons Maison et sa garniture
La Salade de chèvre en samousssa, haricots verts, lardons, croûtons, noisettes torréfiées, vinaigrette aux épices et miel
Brochette de Crevettes en tempura, sauce aigre douce et saladine
Tartare de dorade au gingembre, citron vert, sauce soja

Plat au choix :
Rouille graulenne
La Spéciale de Lotte et St Jacques en brochette, lard fumé, riz de Camargue, et légumes, mousse de ricotta aux citrons
Pavé de thonidè, sauce vierge, dés de tomates, échalotes, riz de Camargue, légumes
Magret de canard et son chutney de mangue aux épices indienne, gratins dauphinois
Tartare de boeuf charolais frites maison, salade

Assiette de Fromages

Dessert au choix :
Entremet au chocolat, noisette et cerise
Soufflé glacé au Grand Marnier
Champignon des neiges
Coupe de glace (2 boules)
Dessert du jour

Menu enfant (jusqu’à 12 ans)

Menu 11.50€
Filet de poulet pané ou frites Moules frites
Glace 2 boules

Menu 12.50€
steak haché frites ou Filet de poisson du jour frites
Glace 2 boules

La Carte

Nos Entrées
Salade César, blanc de poulet pané, oeuf, salade, petits croûtons, parmesan, sauce césar : 16.00€

La Salade de chèvre en samousssa, haricots verts, lardons, croûtons, noisettes torréfiées vinaigrette aux safran et miel : 15.00€

Tomates à l’ancienne et sa mozzarella de buffala : 15.00€

Tartare de dorade au gingembre, citron vert, sauce soja :  19.00€

Moules façon “ Brasoucade “  :  12.00€

Soupe de poissons Maison et sa garniture  : 16,00€

Salade du pêcheur, saumon fumé maison, tomate cerise, ail frit, fève verte, mousse de ricotta au citron : 16.00€

Brochettes de crevettes en tempura, sauce aigre douce, saladine  : 18.00€

Nos Poissons
La traditionnelle Rouille Graulenne :  20,00€
La Bourride de Baudroie, petits légumes sauce aïoli : 22.00€
Pavé de thonidè, sauce vierge, dés de tomates, échalotes, couscous de légumes :  22.00€
Encornets à la plancha au chorizo en persillade  : 20.00€
La Spéciale de Lotte et St Jacques en brochette, lard fumé, riz de Camargue et légumes, mousse de ricotta aux citrons: 22.00€
Maquereaux en escabèche riz de Camargue : 20.00€
La Parillada de Poissons à la plancha en persillade : 34,00€
Loup, Daurade, Turbot Grillés, Sole meunière selon arrivage prix au 100g : 10,00€

Nos viandes

Entrecôte grillée, légumes de saison, frites maison sauce au choix : 21.00€
Tartare de bœuf charolais frites maison, salade :  20.00€
Magret de canard et son chutney de mangue aux épices indienne, gratins dauphinois : 22.00€
Côte de Taureau, légumes de saison, frites maison sauce au choix : 22.00€
Assiette végétarienne  : 10.00€
Assiette de Frites / Riz de Camargue : 5,00€
Sauce roquefort, échalotes : 2,00€

Nos Coquillages

Les 6 huitres de Bouzigues 11,00€
Les 12 Moules 9,00€
Les Bulots 10,00€
Les Escargots de Mer (murex) et aïoli 15,00€
La Coupe de Crevettes sauce mayonnaise 16,00€
Le Tourteau sauce mayonnaise 25,00€
Le Homard sauce mayonnaise 35,00€

Les Plateaux

Assiette du Mareyeur 25.00€
3 huîtres, 5 moules, 2 crevettes, 2 amandes, 2 escargots de mer, 2 bulots, 2 palourdes

Le Plateau du Mareyeur 40,00€
6 huîtres, 10 moules, 2 clams, 4 palourdes ou amandes, 4 crevettes, 6 escargots de mer, 6 bulots

Le Plateau du Palangre 65,00€
10 huîtres,10 moules, 3 clams, 4 palourdes ou amandes, 6 crevettes, 6 escargots, 6 bulots, 1 tourteau, 2 langoustines

Le Plateau Royal 85,00€
12 Huîtres, 12 moules, 4 clams, 4 palourdes ou amandes, 6 crevettes, 6 escargots, 6 bulots, 1 homard, 4 langoustines

Le Plateau de Crustacés 80,00€
1 homard, 1 tourteau, 10 crevettes, 6 langoustines

Spécialités de Poissons (sur commande)

La Bouillabaisse du Golfe prix par personne : 45,00€

Les Desserts
Menu à 25,50 €/37,00€
Dessert au choix
Entremet au chocolat, noisette cerise
Soufflé glacé au grand Marnier
Champignon des neiges
Coupe de Glace (2 boules)
Dessert du jour

A la Carte:

Nos Glaces:

Chocolat ou café liégeois : 9.00€
Dame blanche ou noire : 9.00€
(glace vanille ou chocolat, chocolat chaud, chantilly)
Coupe Mont-blanc : 9.00€
(glace vanille, crème de marrons, chantilly)
Poire Belle Hélène : 9.00€
(glace vanille, poire au sirop, chocolat chaud, chantilly)
Pêche Melba. : 9.00€
(glace vanille, pêche au sirop, coulis de fruits rouges, chantilly)
Coupe Colonel (sorbet citron, Vodka) : 10.00€
Coupe Amiral (sorbet poire, alcool de poire) : 10.00€
Irish coffee : 10.00€
(café chaud whisky chaud, sucre de canne, chantilly)
Coupe de glace au choix :  la boule 2.50€
(vanille, chocolat, café, fraise, citron, cassis, poire, pistache, rhum-raisin, mangue, framboise)
Supplément chantilly : 2.00€

Nos Desserts

Café gourmand : 12.00€
Soufflé glacé au Grand Marnier  : 8.00€
Entremet au chocolat, noisette et cerise : 8.00€
Champignon des neiges : 8.00€
Dessert du jour. : 7.00€

Nos fromages

Assiette de fromages : 10.00€
Le Cabecou au miel d’acacia : 8.00€

Nos Blancs

AOC Picpoul de Pinet Domaine De Montredon “picpoul” : 17.50 (50cl) : 22.00 (75cl)
Vins de Pays d’Oc Domaine D’espanet “freesia” “viognier” : 22.00 (75cl)
Vins de Pays d’Oc Château La Clotte Fontane “Bathilde””chardonnay” : 22.00 (75cl)
AOC Costières de Nîmes Château Mourgues du Grés “grenach-roussa” : 17.50 (75cl)
IGP Val de Montferrand Bergerie de L’Hortus “roussa-sauv-viogn-chard” : 29.00 (75cl)
AOC Coteaux Languedoc Le Mas Marcel “Bio” *vermentino, grenache blanc  : 21.00 (75cl)
AOP Coteaux Languedoc Château Puechhaut têtedebelier * Grenacheblanc, Marsanne, Roussanne : 48.00 (75cl)

Nos Rosés

Vins de pays des Sables Domaine du Petit Chaumont “gris de gris” : 17.50 (50cl) : 22.00(75cl)
AOC Coteaux Languedoc Château la Clotte Fontane “louise” “syrah-grenach” : 22.00(75cl)
AOC Costières de Nîmes Château Mourgues du Grés “syrah-grenach noir” : 17.50(75cl)
AOC Coteaux Languedoc Le Mas Marcel “Bio” “cinsault-grenach” : 21.00(75cl)
AOP Coteaux Languedoc Château puech haut ” Cinsault, Grenache noir :  26.00(75cl)

Nos Rouges

AOC Costières de Nîmes Château Mourgues du Grés “syrah mourvedre”  : 17.50 (75cl)
AOC Coteaux Languedoc Le Mas Marcel “Bio” “cinsault-grenach” : 21.00 (75cl)
AOC Coteaux Languedoc Château la Clotte Fontane “mathierou”.”grenache-syrah” : 22.00 (75cl)
AOC Coteaux Languedoc Domaine Clavel “le mas” “syrah-grenach” : 24.00 (75cl)
AOP Pic Saint Loup Bergerie de L’Hortus “syrah-grenach-mourv”  : 30.00 (75cl)

Nos Apéritifs

Apéritif Maison : 7.00€
Porto, Martini, Kir : 6.50€
Sangria, Suze : 6.50€
CocktailAmericano : 8.00€
Pastis, Anis : 4.00€
Bitter : 4.00€
Baby : 4.00€
Whisky, Gin, vodka : 8.00€
Rhum Bacardi  : 8.00€

Nos Boissons

Eaux Minérales 50cl : 4.00€
Perrier, Vittel, San Pellegrino
Eaux Minérales 100cl : 6.00€
Eau de perrier gazeuse fines bulles
Jus de Fruits : 4.00€
orange, ananas, abricot, pomme, tomate
Sodas :  4.00€
Coca-Cola, Orangina, Ice-Tea, Limonade, Schweppes
Sirops à l’eau : 3.50€
Menthe, grenadine, fraise, citron, pac, pêche, orgeat
Bière à la pression le verre de 25 cl  : 4.50€
Sérieux de Bière . : 8.50€
Biéres Heineken, Kronenbourg 1664  : 4.00€
Picon Biére : 5.50€

Nos Boissons Chaudes

Irish Coffee : 10.00€
Café : 2.50€
Décaféiné : 2.80€
Double Café ou Café crème : 4.00€
Thé, Verveine : 4.00€

Nos Digestifs

Get27 ou 31 : 8.00€
Bailleys, Cointreau, Grand-Marnier : 8.00€
Cognac, Armagnac, Calvados : 8.00€
Marc de muscat : 8.00€
Poire Williams : 10.00€
Cognac VSOP Ragnaud-sabourin : 12.00€
Armagnac VSOP J.Dupeyron : 10.00€
Jack daniel : 10.00€
Rhum Diplomatico : 12.00€

Nos Champagnes

LaCoupedeChampagne : 8.00€
LeKirRoyal : 10.00€
Crème de cassis, mûre, pêche, framboise
Propriétaire Récoltant
Domaine Magelie” brut” : 60.00€
Domaine Magelie Prestige 75cl : 80.00€

Nos suggestions de vin

Verre de Vin : 3.00€
Verre de Vin Supérieur : 5.00€
Verre de Vin blanc moelleux UBY :  5.00€