Menu à 25,50 €

ENTRÉE

Entrée au choix :

Soupe de poissons Maison et sa garniture

Moules façon “ Brasoucade “

Accras de Morue sauce mentisoy (aigre doux) salade de jeunes pousses et pikkles de légumes

Terrine de campagne, chutney exotique toast et salade de jeunes pousses

 

Plat  au choix :

Pelaou de seiches

Poisson selon arrivage (merlu,….), polenta au mascarpone, assortiment de légumes beurre nantais

Suprême de volaille fermier rôti, assortiment de légumes de saison snakés

Polenta au mascarpone jus de volaille à la sauge

 

Dessert au choix :

Tarte au chocolat, coulis de cassis éclatés

Champignon des neiges

Coupes de Glace (2 boules)

Dessert du jour