Entrée au choix :

Soupe de poissons Maison et sa garniture
Salade de la mer, thon fumé, saumon fumé, hadock, vinaigrette balsamique
Noix de St Jacques snackées, jus de betterave, saladine aux noisettes
Foie gras poêlé aux fruits rouges, pain brioché toasté

Plat au choix :

Rouille graulenne
Filet de dorade grillée et sa réduction de vin rouge,
Pommes de terre sautées et légumes de saison
Curry vert de lotte, pommes vapeur, pois gourmand et gingembre
Magret de canard aux fruits rouges, petit gratin de pdt, légumes grillés

Assiette de Fromages

 

Dessert au choix :

Soufflé au Grand Marnier
Moelleux aux pommes
Coupe de glace (2 boules)
Dessert du jour

* les images sont placées à titre décoratif, les plats sont bien ceux du Palangre, mais elles ne correspondent pas automatiquement au menu.