Nos Poissons
La traditionnelle Rouille Graulenne …………………..……………….……. 20,00€
La Bourride de baudroie, petits légumes sauce aïoli: 22.00€
Filet de Bar grillé, sauce aux pruneaux, légumes de saison, galette de topinambour : 20.00€
Encornets à la plancha au chorizo en persillade: 19.00€
Pavé de thonine grillé, avec son fumet, purée de patates douces, semoule persillée : 22.00€
Le poisson d’arrivage grillé, confit de tomate-oignon, sauce citronnée aux fruits secs, pomme de terre : 20.00€
La Parillada de Poissons à la plancha en persillade .………………………..….…… 34,00€
Gambas à la plancha, ……………………………..……………………………….. 24.00€
Loup, Daurade, Turbot Grillés, Sole meunière selon arrivage prix au 100g ………. 10,00€