Entrée au choix :
Soupe de poissons Maison et sa garniture
Moules façon “ Brasucade “
Velouté d’asperge façon gaspacho pointe d’asperges, croûtons à l’ail
Couteaux persillés à la plancha, saladine
Plat au choix :
Encornets à la plancha au chorizo en persillade
Poisson d’arrivage snacké crème de mais, légumes de saison
Pièce du boucher, frites maison, saladines, sauce aux échalotes
Dessert au choix :
Soufflé glacé au Grand Marnier
Champignon des neiges
Coupe de Glace (2 boules)
Dessert du jour



* les images sont placées à titre décoratif, les plats sont bien ceux du Palangre, mais elles ne correspondent pas automatiquement au menu.