Entrée au choix :

Soupe de poissons Maison et sa garniture
Moules façon “ Brasoucade “
Salade César, blanc de poulet pané, œuf, salade, petits croûtons, sauce césar
Rillette de saumon à l’aneth et piment d’espelette, gaspacho de concombre et menthe, carotte à la coriandre et cumin

Plat  au choix :

Encornets à la plancha au chorizo en persillade
Poisson d’arrivage à la plancha, compotée de poivrons, oignons, choux rouge façon pickles, pesto basilic
Pièce du boucher , purée de pomme de terre maison, petits légumes, sauce aux échalotes

Dessert au choix :

Cheese cake citron
Champignon des neiges
Coupes de Glace (2 boules)
Dessert du jour

* les images sont placées à titre décoratif, les plats sont bien ceux du Palangre, mais elles ne correspondent pas automatiquement au menu.