Entrée au choix :

Soupe de poissons Maison et sa garniture
Moules façon “ Brasoucade “
Salade au camembert pané, chips de lard, vinaigrette safranée
Couteaux persillés à la plancha, saladine

Plat  au choix :

Encornets à la plancha au chorizo en persillade
Poisson d’arrivage snacké au beurre blanc citroné, légumes de saison
Pièce du boucher, purée de pommes de terre, légumes de saison, sauce aux échalotes

Dessert au choix :

Clafoutis maison du moment
Soufflé glacé au Grand Marnier
Champignon des neiges
Coupe de Glace (2 boules)
Dessert du jour

* les images sont placées à titre décoratif, les plats sont bien ceux du Palangre, mais elles ne correspondent pas automatiquement au menu.